给李兄做饭的第二天番茄肥牛
今日晚饭嘎嘎好吃巨下饭的番茄肥牛饭
用料
肥牛 | 200克 |
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 6克 |
番茄酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
香葱 | 1根 |
给李兄做饭的第二天番茄肥牛的做法
准备食材:金针菇、小香葱
准备食材:西红柿?划刀热水烫皮
肥牛卷卷
油菜菜
西红柿去皮切丁
肥牛焯水祛浮沫,不可煮太久
焯水捞出备用
起锅烧油,香葱段爆香
放西红柿炒出汁
汤汁浓稠加水
煮沸加盐生抽鸡精调味
加入金针菇
金针菇煮软后加入肥牛小油菜
出锅放香葱
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