准备好所有食材，牛腩洗净切块，胡萝卜洗干净也切块。200克清水里加入40克味好美部队锅风味，20克生抽、10克老抽搅拌均匀备用。

冷水下锅放入切好的牛楠，加了几片生姜，煮至牛楠没有血色，用流动水冲冼干净。

锅烧热放油

放入冰糖翻拌，至冰糖融化

加入生姜，大蒜、香叶、八角、桂皮爆香

接着加入冲洗干净的牛腩，用大火翻炒，倒入料酒翻炒

然后倒入事先搅拌均匀的味好美酱汁

最后倒入电饭煲煮

按蒸煮“0.5”，每家的电饭煲不同，按自己加电饭煲或电压力锅功能煮好了，最起码用小火煮30分钟左右。

大概煮到“0.3”时，倒入切好的胡萝卜

这个样子，颜色好诱人呢！??

煮到快好时，可以尝下味道，如果觉得淡，可以放3克～4克盐。口味安装自己喜好来呢！煮好，装碗！是不是很诱人，关键是美味又健康呢！??