萝卜炖牛腩（牛肉）
萝卜炖牛腩，小朋友的爱，适合冬天暖暖的
用料
| 牛腩 | 500克 |
| 白萝卜 | 一个 |
| 葱 | 2小段 |
| 姜 | 2片 |
| 八角 | 半颗（可不放） |
| 盐 | 适量 |
| 味素 | 适量（可不放） |
| 香菜 | 少许 |
萝卜炖牛腩（牛肉）的做法
牛腩洗干净，冷水下锅焯去血水，温水洗干净
将葱段、姜片、八角和牛腩一起放入砂锅，加适量温水。
大火煮开后转中小火，大概1小时牛肉软烂后，将洗好去皮白萝卜切小块放入砂锅中继续炖煮半个小时左右，萝卜熟了即可。
放入放入适量盐，味素（可不放），香菜。
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