鸡爪去指甲备用
鸡胗改到，一切为二
鸡爪放锅里煮开，变色捞出
鸡胗放锅里煮开，变色捞出
准备葱姜、冰糖、八角、香叶
生抽3勺、老抽2勺、蚝油1勺
所有食材和调料倒入锅中，加水摸过鸡爪
小火煮至水还剩一半时，尝味道放盐
最后大火收汁就可以
