健身厨男版:香煎滑嫩鸡胸肉,全网最流行的鸡胸吃法!
为了方便自己做,每次打开微信开网页太麻烦了。
转载于健身厨男微信公众号
转载于健身厨男微信公众号
用料
鸡胸 | 500 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
健身厨男版:香煎滑嫩鸡胸肉,全网最流行的鸡胸吃法!的做法
把肉片薄是关键
以前做的时候整块鸡胸下去
影响整体效果放入盐、黑胡椒、生抽、淀粉
用手抓捏均用后 腌制15分钟
我一般都是冰箱里腌一宿,因为上班比较早尽量为早上节约时间大火将平底锅烧热,刷一层薄油
鸡肉下锅
咦,厨男用的居然是柳宗理,无奈我只有宜家8寸锅。马上盖上锅盖,形成烘烤的气氛。转中火,两面各煎2分钟
成品当当
盖上锅盖
小贴士
感觉不粘锅煎出来的肉不是很好吃呢,哈哈是不是心理作用。
而且不粘锅不放油 很容易胡。也许是锅的事
而且不粘锅不放油 很容易胡。也许是锅的事
- 上一条: 好吃到舔盘㊙️糖醋鸡胸肉
- 下一条: 蒜蓉蒸鸡胸(鸡腿)