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山药猪心汤面

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:57 • 阅读：8019

用料

猪心	半个
山药	适量
姜蒜	适量
面条	适量
上海青	适量

山药猪心汤面的做法

猪心半个处理干净，切片
冷水入猪心煮开，撇去浮沫
山药滚刀块
入电煲，加姜蒜，开始炖
煮面，快煮好的时候加入上海青
碗底放适量盐，白胡椒粉，放入汤，再放入沥了水的面条和青菜

小贴士

买来的猪心对半切开，血水要放干净

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