准备好材料和一捆棉绳，猪肚焯水备用

把鸡蛋磕开倒入鸡架里，再把鸡架装进猪肚里

然后将猪肚五花大绑

接着把猪肚放入高压锅，放入莲子和红枣，压三十分钟

三十分钟后打开高压锅把鸡架取出，把猪肚切小块再继续煮

猪肚切好放回锅里，放入泡发好的花胶，之前的红枣煮烂了，我把它捞出来又拿了几颗新的和几颗枸杞放进去继续煮30分钟

大火煮到汤变白以后开中小火继续煮

大概煮了30分钟，加点盐和鸡精调味就可以喝啦！