一鸡三吃之猪肚鸡
在某火锅店吃了猪肚鸡，回味无穷
这次团购了宁海土鸡，今天一大早到菜场正好有土猪的猪肚，土猪肚经常是被预订完的，果然早起的鸟儿有虫吃。那今天来做一次猪肚鸡。
顺便说下，一鸡三吃：
1，半只鸡 炖鸡汤
2，鸡肝鸡肫鸡心 做鸡杂面
3，另半只鸡 猪肚鸡
这次团购了宁海土鸡，今天一大早到菜场正好有土猪的猪肚，土猪肚经常是被预订完的，果然早起的鸟儿有虫吃。那今天来做一次猪肚鸡。
顺便说下，一鸡三吃：
1，半只鸡 炖鸡汤
2，鸡肝鸡肫鸡心 做鸡杂面
3，另半只鸡 猪肚鸡
用料
| 鸡 | 半只 |
| 猪肚 | 半只 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 料酒 | 适量 |
| 美味鲜酱油 | 适量 |
| 红枣枸杞 | 适量 |
一鸡三吃之猪肚鸡的做法
菜场买的，回家自己洗。用面粉和盐洗。正反面都要洗。洗好焯水。
煮15分钟，变成囊形了，哈哈，捞出来
今天两个人吃，切一半够了，一般留着，可以做做猪肚面
新鲜看得见，鸡肝鸡肫鸡心留着做鸡杂面
土鸡切块，焯水一下，捞出
土鸡，猪肚，葱，姜片，红枣，枸杞一起放入压力锅 炖25分钟，汤汁要多放点哦，猪肚鸡的精华都在汤里了。佐料不需要太多，这样才能保证原汁原味。
到这一步也就是火锅汤底了，爱吃火锅的就可以涮火锅了。
今天来个吃肉喝汤，满足?治愈
