Yo！超简单香煎嫩猪扒
能让娃多吃肉！多吃肉！瞬间光盘！
用料
| 猪排（薄薄薄） | 2块 |
| 黑胡椒 | 小许 |
| 生抽 | 小许 |
| 老抽 | 小许 |
| 盐 | 小许 |
| 糖 | 少许 |
| 白酒 | 少许 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 食用油 | 少许 |
Yo！超简单香煎嫩猪扒的做法
我用的二层肉，和老板说是做煎猪扒的，要切薄薄的，让老板妥妥的拍松软，回家就不用自己折腾拍了。
把配料加入后拌匀，放进冰箱2小时+，喂了更入味
不粘锅少许食用油，猪扒冰箱取出沟拌匀上锅小火满煎
底稍微变色，翻面煎
两边煎黄后，再煎第二块
小火，不能大火哟
外香内嫩
可整块吃
给小孩吃可以切小块
小贴士
1.配料充分拌匀，特别是淀粉。
2.煎的时候不能加酱油和老抽，会糊锅。
3.糖只要一点点为了上色。
4.老抽不宜太多，没有可不下。
2.煎的时候不能加酱油和老抽，会糊锅。
3.糖只要一点点为了上色。
4.老抽不宜太多，没有可不下。
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