家常菜‼️方竹笋炒里脊肉‼️
春天最爱各种笋
各种吃法都喜欢
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各种吃法都喜欢
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用料
| 里脊肉 | 200克 |
| 方竹笋 | 300克 |
| 青红椒 | 适量 |
| 生粉 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 十三香 | 1茶匙 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 清水 | 少许 |
家常菜‼️方竹笋炒里脊肉‼️的做法
准备好真空包装的方竹笋，开袋冲洗净；青红椒切丝；里脊肉用料酒、姜、蒜瓣、十三香腌制一下，最后加一点生粉搅拌均匀。
炒锅放油烧热，倒入里脊肉爆炒
至完全变色
倒入生抽，蚝油
放入方竹笋，沿着锅边淋上少许清水大火翻炒入味，倒入青红椒丝断生即可。
大口吃笋，太过瘾了(ಡωಡ)hiahiahia
