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榛子可可球

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7937
在欧洲居住的那几年,圣诞节前都会做些饼干送給朋友和家人。
这款饼干是我和家人超喜欢的一种每年都做,这次把配方写给亲爱的厨友们希望大家也喜欢。

用料

黄油125克
玉米粉 100克
低筋粉40克
榛子粉20克
可可粉15克
糖粉40克
豆蔻粉,八角粉各半茶勺

榛子可可球的做法

  1. 软化的黄油和糖粉

    榛子可可球的做法 步骤1
  2. 所有的粉类

    榛子可可球的做法 步骤2
  3. 调味料

    榛子可可球的做法 步骤3
  4. 搅拌黄油和糖加入所有粉类

    榛子可可球的做法 步骤4
  5. 面团分小份,错成小球。放入冰箱半小时。

    榛子可可球的做法 步骤5
  6. 烤箱150度,烤20-25分钟。

    榛子可可球的做法 步骤6
  7. 溶化黄油和巧克力(1:2)加入榛子碎。

    榛子可可球的做法 步骤7
  8. 可可球沾上榛子巧克力凉凉。

    榛子可可球的做法 步骤8