把中筋面粉泡打粉糖盐混合在一起之后，加入冰的小块的黄油，用手套把搓成粒状。

注意: 一定不要把面粉和黄油混合的特别好，不然就没有起酥的口感，反而像普通面包了。

之后加入鸡蛋和牛奶的混合液，搅匀后到没有干粉的状态，再加入料（这里是榛子和巧克力，还可以是任意你喜欢的东西）。
用保鲜膜包起来放在冷冻箱里面冻十分钟左右。
之后用模具把他们变成自己喜欢的形状。

放进充分预热的烤箱，用上下180度烤20到25分钟即可~ 超级香喷喷的巧克力司康，巧克力块分布得越随意越好吃哦！