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做法简单好吃的

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:54 阅读:7931
新手下厨房也可以做的

用料

蛏子500克
1-2个
蚝油半勺
4片
生抽半勺
料酒1勺
不知道几克

做法简单好吃的?蒜蓉蛏子,炒鸡下饭的做法

  1. 洗干净后,冷锅冷水中,加入姜片和料酒一勺,煮开,捞起

    做法简单好吃的?蒜蓉蛏子,炒鸡下饭的做法 步骤1
  2. 捞起来

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  3. 过冷水,摘肉

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  4. 肥美

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  5. 把大蒜?捣碎,我喜欢嫩大蒜,这样味道不刺鼻,吃起来也刚刚好

    做法简单好吃的?蒜蓉蛏子,炒鸡下饭的做法 步骤5
  6. 大蒜末,姜片,小米椒?️冷锅冷油开炒,火不要太旺盛,焦了不好次

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  7. 加一勺生抽、半勺蚝油、半碗水煮开,加入摘好的蛏子

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  8. 炒几下就好啦~咸淡加一丢丢盐

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  9. 出锅➕葱

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  10. 两人食,凉拌豆芽,番茄?豆腐昂刺鱼!

    做法简单好吃的?蒜蓉蛏子,炒鸡下饭的做法 步骤10