咖喱琵琶虾意大利面
啊Qiu~? 怎么能没有咖喱呢?
用料
咖喱的空刻/锋味意面 | 1盒 |
琵琶虾 | 6只 |
百梦多咖喱块 | 25g |
花椒 | 适量 |
咖喱琵琶虾意大利面的做法
琵琶虾洗净 起沸水蒸锅 撒适量花椒 蒸12min左右
意大利面按盒子内说明书煮好装盘(非常推荐空刻/锋味这两个牌子 一定要咖喱风味的哦)
蒸好的琵琶虾过冷水 去头去尾 虾身两侧一剪就可以比较简单的剔出虾肉了 虾线较粗 务必去掉~
可以额外留一只虾去尾剪两侧即可 既可以摆盘又可以感受一下虾的原味
另起一小碗沸水 加入25g咖喱块 搅动熬成酱汁 入虾肉翻炒一下即可 淋在意大利面上
摆入原只琵琶虾 可以撒商量意大利面里自带的欧芹碎和干奶酪碎就可以了~
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