甜菜根小麦胚芽馒头
甜菜根粉中的镁元素,对于软化血管,预防血栓形成很有帮助,能有效降低血压,高钾低钠的营养成分,也对高血压具有明显的治疗作用。
小麦胚芽含有大量的膳食纤维,具有解除便秘,降低血脂,降低餐后血糖的功效,以及减肥,排毒之功效。
小麦胚芽含有大量的膳食纤维,具有解除便秘,降低血脂,降低餐后血糖的功效,以及减肥,排毒之功效。
用料
有机面粉 | 460克 |
甜菜根粉 | 20g |
小麦胚芽 | 20克 |
酵母 | 5克 |
橄榄油 | 10g |
糖 | 5克 |
盐 | 1小勺 |
水 | 240ml |
甜菜根小麦胚芽馒头的做法
1,开水倒入主锅,加入酵母、糖、油、37度两分钟转数3。
2,将有机面粉,甜菜根粉及小麦胚芽倒入,转速3到6加速搅拌。
3,揉面模式2分30秒,然后发酵到两倍大。
4,将发酵好的馒头整形。
5,主锅倒入1500毫升水,温度调到VAROMA,蒸汽上来蒸30分钟即可'。
小贴士
营养小知识:
甜菜根粉中的镁元素,对于软化血管,预防血栓形成很有帮助,能有效降低血压,高钾低钠的营养成分,也对高血压具有明显的治疗作用。
小麦胚芽含有大量的膳食纤维,具有解除便秘,降低血脂,降低餐后血糖的功效,以及减肥,排毒之功效。
甜菜根粉中的镁元素,对于软化血管,预防血栓形成很有帮助,能有效降低血压,高钾低钠的营养成分,也对高血压具有明显的治疗作用。
小麦胚芽含有大量的膳食纤维,具有解除便秘,降低血脂,降低餐后血糖的功效,以及减肥,排毒之功效。
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