水果酸奶块
夏天怎么能错过冰激凌??外面买的各种添加剂,动手自己做吧,简单又好吃!
用料
浓稠酸奶 | 200克 |
淡奶油 | 100克 |
糖 | 15-20克 |
喜欢的水果+干果 | 适量 |
水果酸奶块的做法
1.芒果切丁,蓝莓洗净沥干,淡奶油+糖打至8分发,加酸奶搅匀。
2.模具中垫上保鲜膜,倒入酸奶糊抹平,摆上水果丁和坚果,冷冻一晚。拿出来静置一会,脱膜切块开吃
口感酸甜不腻
你要不要试一下?
小贴士
我做的比较多用的厨师机打发,普通电动打蛋器一样的,酸奶最好浓稠一点!
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