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蛋卷(冰淇淋蛋筒皮)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7945

用料

低粉110克
细砂糖45-50克
鸡蛋1个
玉米油50克
牛奶130克
黑芝麻10克

蛋卷(冰淇淋蛋筒皮)的做法

  1. 将鸡蛋打撒,加入牛奶,白砂糖,玉米油搅拌至糖融化

    蛋卷(冰淇淋蛋筒皮)的做法 步骤1
  2. 将液体倒入面粉中,搅拌至无颗粒,静置5分钟

    蛋卷(冰淇淋蛋筒皮)的做法 步骤2
  3. 蛋卷机预热,模具刷一层油,舀入3勺面糊,盖上模具压一下,等待5分钟左右

    蛋卷(冰淇淋蛋筒皮)的做法 步骤3
  4. 差不多这样就可以,用根筷子从一边卷起,注意烫手哈?

    蛋卷(冰淇淋蛋筒皮)的做法 步骤4
  5. 冷却后,脆脆的

    蛋卷(冰淇淋蛋筒皮)的做法 步骤5

小贴士

机器不同温度自然也有所差异,所以因机器而定时间,做第一个时看下时间过会看下然后看下时间,后面就一第一个时间就可以啦