先准备好所需材料～

?加入白糖打发至出现浅浅的纹路

?加入炼奶和香草精，打发至全发（注意不要打发过度哦～）

加入奥利奥碎（?吃多少放多少），扒拉几下～

倒入模具中，放进冰箱冰冻4小时以上，隔夜更好～

?对奥利奥进行强行分手～

拿出与奥利奥大小差不多的模具，按压??抠～～

??将将将将！！

准备好所需材料～

蛋黄➕白糖搅拌均匀～

1️⃣纯牛奶倒入锅中小火煮至冒泡??关火??缓慢倒入至蛋黄中（一定要慢！！且一边倒入一边不停的搅拌，否则蛋黄容易煮熟结块）
2️⃣搅拌均匀后再去加热至冒泡??放凉备用

放凉过程中，把奥利奥去掉夹心弄碎（我直接买了奥利奥碎）

淡奶油打发至七分发，有浅浅纹路就好啦～

放凉的蛋黄糊分两次倒入淡奶油中搅拌均匀～

?加入适量的奥利奥碎拌一下，装入喜欢的模具或盒子，最后冷藏4小时以上～

拿出来解冻一下下，拿勺子翻拌，可以加一点奥利奥碎在表面
雪糕有碎冰的感觉～?