水、糖、酵母混合，静置几分钟

各种粉混合并过筛

将坚果和香草碎拌入过筛好的粉中，一起加入静置好的液体中，充分搅拌成为均匀面糊。

将面糊倒入抹了油的圆形烤盘，放入蒸锅改上锅盖发酵一小时（如过天气不够热可在蒸锅里放热水，帮助发酵）

发酵完成后蒸半小时，前十五分钟大火，后十五分钟小火。

蒸好后晾凉切块。