消灭黄豆粉之黄豆粉饼干
家里黄豆粉放了一段时间又不想泡水喝,那就做成黄豆粉饼干,之前老做巧克力的也腻了。
用料
黄豆粉30 | 克 |
黄油30克 | |
低筋粉80克 | |
炼乳30 | 克 |
消灭黄豆粉之黄豆粉饼干的做法
黄油融化,如果不用黄油也可以换成其他油记得别放有味道的油不然真的吃起来有味道,别问我咋知道第一次就是!觉得还是黄油比较香。
我的面粉里还放了10克奶粉为了增加香味。
黄豆粉过筛自己家做的就是比较粗糙点
倒入黄油揉捏
倒入炼乳捏起来
烤了菠萝饼干和黄豆粉饼干,烤箱200℃15分钟,想吃焦点这样的饼干焦点好吃再加啊 200℃烤8分钟基本上都OK了。
每个家里烤箱脾气不一样,先200℃试下10分钟看看怎么样再往上加时间。
小贴士
就是黄豆粉这款黏性不好,所以成不了模具里,做好用手捏我之前做过小方块,这次图方便直接捏球球,是捏不是揉,一揉就容易散。
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