蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:35 阅读:7942
?蜡笔小新超喜欢的芝士年糕
?满满的拉丝
?超级酥脆超级简单
?加上一点黄豆粉拌起来简直完美
?芝士想加多少加多少
?脆脆外皮拉丝奶香
?再配上一杯茶简直不要太完美!

用料

糯米粉200g
20g
温水150g
马苏里拉芝士适量
黄豆粉适量

蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法

  1. 200g糯米粉、20g细砂糖、150g温水倒入干净的碗中。

    蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法 步骤1
  2. 用筷子和和匀。

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  3. 然后改为手揉,揉至这样光滑的面团就可以啦。

    蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法 步骤3
  4. 将面团轻轻压平,包入提前冻好的马苏里拉芝士碎。

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  5. 再稍稍整形成小方块,依次做好所有面团。

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  6. 锅中刷一层油,开小火加热,放入年糕。

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  7. 煎至两面金黄即可出锅啦。

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  8. 最后粘上黄豆粉(可粘可不粘)一定要趁热吃才会拉丝哦~

    蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法 步骤8