口感超赞❗️酥松香甜的黄豆粉花生雪球饼干
黄豆粉加花生碎出乎意料的绝佳搭配。黄豆粉的香气配上花生的酥脆,香味更加悠远。
用料
黄油 | 50克 |
糖粉 | 20克 |
低筋面粉 | 60克 |
熟黄豆粉 | 30克 |
花生碎 | 20克 |
盐 | 一小撮 |
装饰用黄豆粉 | 适量 |
口感超赞❗️酥松香甜的黄豆粉花生雪球饼干的做法
黄油室温软化,加入糖粉、盐搅拌均匀。
加入低筋面粉和熟黄豆粉翻拌均匀。
加入花生碎翻拌均匀,拢成面团。
将面团分成10克每个,用双手手掌滚动,滚成小球,放入提前铺有锡纸的烤盘上。
入提前预热至160摄氏度的烤箱中层烤20分钟左右。取出放凉,撒上熟黄豆粉。
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