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黄豆粉白面饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:36 • 阅读：8020

无糖、外皮酥脆里面暄软、凉了也不硬。表面撒的葡萄干没泡水，烤糊了。

用料

黄豆粉	150克
鸡蛋	1个
玉米油	30克
牛奶	160克
泡打粉	3克
全麦面粉	30克
葡萄干	29克

黄豆粉白面饼的做法

碗内打入鸡蛋➕牛奶➕油，筛入豆粉、面粉、泡打粉，搅拌均匀，加入葡萄干，拌匀倒入铺了油纸的烤盘中。
烤箱180度预热10分钟，烤35分钟即可取出。

小贴士

葡萄干得泡水两个小时

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