减脂餐之【粗粮窝头】
用料
玉米面 | 500克 |
开水 | 400克 |
黄豆粉 | 100克 |
白砂糖 | 适量克 |
减脂餐之【粗粮窝头】的做法
玉米面、黄豆粉、白砂糖倒入盆中混合
开水分次倒入盆中,边倒入边用筷子搅拌成团
待面不烫手时用手揉搓抱团,最好戴上一次性手套揉面,不然会很沾
取一份玉米面团
揉搓成长条
刀切成段
搓圆,大概一个汤圆那么大
用食指在每个面团上戳个小坑
近看是这样的
再将每个面团捏成这样
全部处理完,正面看起来是这样
蒸格上抹薄油,上锅蒸25分钟
注意摆放时留出适当的间距
蒸熟出锅
盛出晾凉,反面是这样
一口一个的大小
出锅前来一张
蒸熟以后像这样
晾凉了入保鲜袋冰箱保存,
想吃的时候提前解冻上锅蒸一下,当做早餐和主食都很方便
- 上一条: 网红单品——蘸酱麻糍
- 下一条: 糖尿病人可以吃的甜品盒子