面包机版超级松软纯荞麦面包
减脂代替主食
用料
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
荞麦 | 250克 |
谷朊粉 | 30g |
燕麦麸皮 | 30g克 |
芝麻 | 5克 |
面包机版超级松软纯荞麦面包的做法
将以上干性食材全部放入面包机,用筷子先搅拌均匀,打入一颗鸡蛋。打开面包机全麦模式,面包机一边搅拌一边加水,感觉水差不多的时候停止加水。(荞麦还剩一点干粉的时候就可以不加水了)等面包机工作停止,隔个五分钟就可以打开了。
黑芝麻可要可不要,我是因为头发掉的太厉害了,所以特意加入的。
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