减脂荞麦面鸡蛋饼
老家启东，要问那个早餐最得人心，那基本都说鸡蛋饼。就说我儿子吧，每次回老家都要去那上学路上买过无数次鸡蛋饼的店里买几张。
用料
| 荞麦面饼 | 2张 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 味好美缤纷乐蜂蜜芥末酱 | 一勺 |
| 味好美缤纷乐番茄沙司 | 一勺 |
| 小菜 | 适量 |
减脂荞麦面鸡蛋饼的做法
这个荞麦面饼是我预先做好的。以前我出过一个启东面饼的菜谱，基本差不多，就是里面加一半荞麦面粉。
平底锅放一点点油，小火
放入鸡蛋液，慢慢转开。
放入一张荞麦面饼
抹上味好美番茄沙司。
味好美缤纷乐蜂蜜芥末酱
抹开，然后放入适量自己喜欢的小菜。
卷起来，再放一点味好美缤纷乐蜂蜜芥末酱，完美！
小贴士
可以放自己喜欢的所有小菜噢！