快手荞麦牛肉面
周日一切从简，快手下碗荞麦面，另一个锅做牛肉金针菇洋葱浇头，十分钟搞定，冰箱卤溏心蛋一切二，天气也凉凉，吃碗面暖暖的！
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 香菇 | 4朵 |
| 金针菇 | 1把 |
| 牛肉卷 | 250克 |
| 海盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 自制番茄?酱 | 2勺 |
| 色拉油 | 1勺 |
快手荞麦牛肉面的做法
洋葱切条！
金针菇洗干净！
香菇切块！
油锅热了，炒洋葱！
煸香炒香菇！
炒出香味！
自制番茄酱！
两勺，一起翻炒！
加入一勺生抽！
加入牛肉卷！盖锅盖焖五分钟！
加入金针菇翻炒！
出锅啦！
另一口锅煮荞麦面！
装碗，放一个卤溏心蛋！
小贴士
家里有啥菜都可以用！
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