凉拌荞麦面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7947
超多人问的凉拌荞麦面教程来啦[羞嗒嗒]
生活已经把我逼成了一个美食博主[允悲]
1、把买来的荞麦面放开水里煮3-5分钟,煮好了捞起来备用(我买的湿面,味道比干面好吃太多了)
2、煮面的时候准备配料:大蒜、小米椒、香菜、小葱
3、切好的配料倒进面碗里,然后加辅料:盐、生抽老抽、胡椒粉辣椒粉、蚝油鸡精、辣椒油
4、一起搅拌搅拌就ok啦
就是这么简单[羞嗒嗒]超级好吃!还减肥!

用料

荞麦面适量
生抽适量
辣椒酱适量
小米辣适量
蚝油适量
适量
小葱适量
大蒜适量
香菜适量
辣椒粉适量

凉拌荞麦面的做法

  1. 如图

    凉拌荞麦面的做法 步骤1
  2. 荞麦面煮3-5分钟捞起来备用

    凉拌荞麦面的做法 步骤2
  3. 准备配料,切碎

    凉拌荞麦面的做法 步骤3
  4. 准备开始拌料

    凉拌荞麦面的做法 步骤4
  5. 把配料都放进面碗里

    凉拌荞麦面的做法 步骤5
  6. 加入生抽蚝油辣椒酱 盐辣椒粉鸡精

    凉拌荞麦面的做法 步骤6
  7. 然后搅拌搅拌

    凉拌荞麦面的做法 步骤7
  8. 装盘可以开吃啦~

    凉拌荞麦面的做法 步骤8

小贴士

荞麦面我买的是那种湿面,比干面味道要好吃一些~