Q嫩弹滑的抹茶布丁
现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了！今天做了一份入口即化的抹茶布丁，Q嫩弹滑，真的太好吃了！
用料
| 抹茶 | 5克 |
| 牛奶 | 170克 |
| 吉利丁片 | 5克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 凉白开水 | 20克 |
Q嫩弹滑的抹茶布丁的做法
抹茶粉加凉白开搅拌均匀
吉利丁片提前用冰水泡软
细砂糖加入牛奶中小火加热至糖融化，关火。
泡软的吉利丁片
趁牛奶还有余温加入泡软了的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全融化。
把抹茶液倒入牛奶中
搅拌均匀
倒入布丁碗中放凉后放冰箱冷藏三个小时。
倒扣脱模，撒上抹茶粉装饰
Q嫩弹滑，抹茶控不要错过哦！
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