港式点心:黑米糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:29 阅读:7921
突然想吃就做了,方子用的白糖和炼乳,喜欢炼乳的奶香味

用料

黑米适量
白糖适量
炼乳适量
莲子,枸杞适量

港式点心:黑米糕的做法

  1. 黑米泡一夜,加水放电饭锅里煮成干饭。莲子煮熟。枸杞泡发

    港式点心:黑米糕的做法 步骤1
  2. 趁热加白糖,炼乳搅拌。

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  3. 把锡纸用模具做成碗状,碗底用指甲划一个圈容易定型。

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  4. 把拌好的黑米放进锡纸碗里,上面放个莲子或者枸杞按进入

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  5. 放锅里蒸五分钟即可。

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  6. 美美哒,送朋友啦

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