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花胶的泡发

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7936
黄花胶筒泡发方法

用料

黄花胶筒3~5头
1~2片
众多花胶中,个人最喜欢的还是更喜欢黄花胶筒的口感,吃起来基本零腥味

花胶的泡发的做法

  1. 几根花胶一起入蒸锅隔水蒸10~15分钟(具体看花胶大小,越大头的花胶时间可以延长些,蒸透后的花胶更容易泡发

    花胶的泡发的做法 步骤1
  2. 蒸好后的花胶会回缩变小,肉质变精了,加入清水或纯净水浸泡过面,入冰箱5度冷藏浸泡过夜,

    花胶的泡发的做法 步骤2
  3. 浸泡12小时以上的花胶发至两倍大

    花胶的泡发的做法 步骤3
  4. 越大头的花胶浸泡时间需加长,33头黄花胶一般泡发12小时以上就可以用来炖自己喜欢的汤品啦!

    花胶的泡发的做法 步骤4
  5. 25头黄花老胶一般浸泡24小时后即可随性所欲的烹饪各种美味佳肴

    花胶的泡发的做法 步骤5
  6. 第一天炖了个金汤骨头鸡爪花胶汤

    花胶的泡发的做法 步骤6
  7. 经期后可以连续吃上3~5天

    花胶的泡发的做法 步骤7
  8. 第二天炖的汤品

    花胶的泡发的做法 步骤8
  9. 第三天来点甜的,简直美味,所有花胶中最爱的还是黄花胶筒,口感爽滑超好入口?

    花胶的泡发的做法 步骤9
  10. 第四天,两根老胶筒炖了一大锅椰汁花胶鸡汤一家三口吃,太美味啦

    花胶的泡发的做法 步骤10
  11. 第五天,周末刚好有空可以给我家小宝贝炖了个花胶粥,平时不喜喝粥的宝宝也爱上了这款花胶粥,体质差的宝宝建议一个月给吃花胶不超过4次哦,体质好的坚持进食1~2次即可

    花胶的泡发的做法 步骤11
  12. 这款零脂肪的椰汁红枣花胶汤我一般炖来当早餐吃,即可补充胶原蛋白同时口感也是极舒适的,好喝清爽不油腻???

    花胶的泡发的做法 步骤12
  13. 喜欢奶制品的也可以往汤里加入适当的奶粉/或盒装纯牛奶,我个人比较喜欢加奶粉,这样汤水会更香更浓郁,吃不完可以密封存放冰箱5度5小时以上拿出来,即成了零脂肪零腥味的花胶奶冻哦

    花胶的泡发的做法 步骤13
  14. 这是平时炖来一家享用的榴莲花胶骨头鸡汤,超级美味???

    花胶的泡发的做法 步骤14