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小鱼肚汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:28 • 阅读：8000
做盐焗鸡剩下俩鸡脚，冰箱还有一小段排骨，于是炖了个小鱼肚汤喝，喝完后嘴巴粘粘的～都是骨胶原啊～！

用料

小鱼肚10个
鸡脚2只
排骨1小段（约10CM)
黄酒一点点
农夫山泉适量
盐适量

小鱼肚汤的做法

  1. 小鱼肚放清水泡发10分钟后冲洗干净，放入炖盅

  2. 鸡脚斩两半，排骨斩块，汆水后放入炖盅

  3. 加一点点黄酒，倒入农夫山泉，搁锅里隔水炖1个小时，最后加盐即可享用

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