位置:首页 > 鱼类 > 鱼制品

小鱼肚汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7927
做盐焗鸡剩下俩鸡脚,冰箱还有一小段排骨,于是炖了个小鱼肚汤喝,喝完后嘴巴粘粘的~都是骨胶原啊~!

用料

小鱼肚10个
鸡脚2只
排骨1小段(约10CM)
黄酒一点点
农夫山泉适量
适量

小鱼肚汤的做法

  1. 小鱼肚放清水泡发10分钟后冲洗干净,放入炖盅

  2. 鸡脚斩两半,排骨斩块,汆水后放入炖盅

  3. 加一点点黄酒,倒入农夫山泉,搁锅里隔水炖1个小时,最后加盐即可享用