花胶鸡煲
满满的胶原蛋白，吃过还想吃…
用料
| 花胶 | 随意 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 少量 |
| 葱 | 少量 |
| 花菇 | 适量 |
| 瑶柱 | 适量 |
花胶鸡煲的做法
所有材料洗净切件准备好
锅中放入少量花生油，爆香葱头姜片
姜葱爆香后倒入鸡块跟瑶柱翻炒，炒到微微出油，表皮金黄
鸡块炒至金黄出油倒入花胶跟花菇继续翻炒，放少许蚝油，生抽
所有材料均已入锅炒香，倒入适量开水煮开
煮开倒入瓦煲小火继续炆煮30分钟放入少量食盐青葱即可。
可食用
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| 花胶 | 随意 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 少量 |
| 葱 | 少量 |
| 花菇 | 适量 |
| 瑶柱 | 适量 |
所有材料洗净切件准备好
锅中放入少量花生油，爆香葱头姜片
姜葱爆香后倒入鸡块跟瑶柱翻炒，炒到微微出油，表皮金黄
鸡块炒至金黄出油倒入花胶跟花菇继续翻炒，放少许蚝油，生抽
所有材料均已入锅炒香，倒入适量开水煮开
煮开倒入瓦煲小火继续炆煮30分钟放入少量食盐青葱即可。
可食用