提前发好的,冷冻的花胶,取出一只,下次把如何泡发花胶的方法传上来
化开之后,好好清洗干净,
花胶切成几小段,放炖盅里,放两片姜,两颗红枣,两个桂圆,也可以放几个枸杞
加水刚刚没过食材即可
我就用普通锅,锅里顺便蒸了两碗米饭,可以用电炖盅
锅上汽后蒸四五十分钟,再加牛奶,再蒸15分钟,关火
成品就是这种了
下次放冰箱试试,做个花胶奶冻