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三文鱼肚三色杂炒

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:28 阅读:7958
海外党的周末小炒

用料

鱼肚200克
黑胡椒
鸡精
秋葵随意
甜椒随意
菠萝随意

三文鱼肚三色杂炒的做法

  1. 三文鱼肚刮干净鱼鳞,切小块,加盐和料酒腌20分钟

  2. 不粘锅不加油直接炒腌好的三文鱼,炒一分钟变色,加入菠萝,秋葵,甜椒,炒出粘液体,撒盐和鸡精出锅。

  3. 刚上香菜,拍完照,开吃!

小贴士

三文鱼肚salmon belly, 在荷兰的海鲜市场非常好买得到,做这个菜两条就够了。