烤燕麦片能量棒
分享一款今天早上做的烤香蕉燕麦片坚果能量棒,之所以名字写燕麦能量棒是因为里面的香蕉和坚果都可以随意替换,比如香蕉泥可以换成红薯泥或者南瓜泥,或者土豆泥,再或者亚麻籽粉糊,这是我随意想的,具体还有待去实验,做吃的本来就是要不断琢磨,用手里现有食材做出自己想吃的美食。坚果也可以家里有啥放啥,能量棒顾名思义就是容易饱腹,营养丰富,能量满满。
用料
香蕉 | 2根 |
熟燕麦片 | 适量 |
混合坚果燕麦片 | 适量 |
奇亚籽 | 适量 |
瓜子仁 | 适量 |
烤燕麦片能量棒的做法
1.把两根香蕉剥皮,摆成小段,压碎成泥状。
2.加入奇亚籽,瓜子仁,混合坚果燕麦片,熟燕麦片。
3.所有材料一起搅拌均匀(能粘和在一起的状态为合适),如果太稀就再加入一些熟燕麦片。
4.搅拌好后倒入烤盘,戴一次性手套整理成长条,压实。
5.烤箱预热180度,放中层烤20分钟(根据自家烤箱脾气来定时间)。
烤好拿出切条,开吃?
小贴士
上面的配方是刚开始低脂纯素时写的,现在的食材比那时更健康,香蕉压成泥,加藏血麦麦片,有时还会加点小麦胚芽,加南瓜子仁,杏仁或者榛子仁,一把蔓越莓干,奇亚籽混合均匀摊到铺了油纸的烤盘上烤。
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