意大利面番茄肉酱
意大利面?肉酱
用料
西红柿 | 2颗 |
洋葱 | 半个 |
蒜头 | 2粒 |
黄油 | 20克 |
番茄酱 | 100克 |
肉沫 | 100克 |
意大利面番茄肉酱的做法
锅里倒入适量调和油,橄榄油更佳,先把蒜末倒入炒出味。
加入洋葱翻炒,此时可以加盐让洋葱快速出汁
洋葱出汁后加入番茄丁一起翻炒(番茄先打十字,煮熟去皮),然后加入黄油,番茄酱,加入适量水慢慢翻炒。
最后加入适量盐,蚝油,糖调味,出锅之前可以加入芡粉。没有就不放。
冷却的样子(全部原图)一定要放一晚上才是最好吃的。
原图
味道比餐厅里面100左右的套餐不止好吃几倍,反正200上去的我没有吃过哈哈哈
每次都是吃光光
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