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十分钟煮面➕五分钟料理

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:28 • 阅读：7927
我爱意大利面方便储存，爱它硬硬的口感✅
但不爱制作好的格式化酱料❌

通常家里有好几种蔬菜的时候我们会选择煮个*中式*热呼呼的意大利面。


做法很简单，酱料也很单纯。回去试一试，你会喜欢的❤️

用料

意大利面80克
芦笋5根
西葫芦半根
香肠或虾仁两根
蚝油一勺
蕃茄酱两勺
海盐1克
芝士粉适量
胡萝卜几片

十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法

  1. 先准备好材料。

    十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法 步骤1

  2. 沸水放意大利面。十分钟左右。

    十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法 步骤2

  3. 煮好后放冰水里滤一下。一会吃起来不会粘。面汤留在锅里不要扔。

    十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法 步骤3

  4. 冰水倒掉留下意大利面。

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  5. 蔬菜切一切。

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  6. 锅里倒油。

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  7. 蔬菜和香肠先炒一炒。

    十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法 步骤7

  8. 把面倒入锅内。

    十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法 步骤8

  9. 之前的面汤倒进去一起滚。

    十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法 步骤9

  10. 一勺蚝油，两勺番茄酱，适量海盐调味。

    十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法 步骤10

  11. 收汁后盛起，撒芝士粉。

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  12. 家常版的意大利面，热呼呼的一碗下肚，嗝～

    十分钟煮面➕五分钟料理?来一碗家常意大利面的做法 步骤12

  13. 上次煮的颜色浓郁一些?

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