隔水炖(唯一菜谱)
其实我是不愿意公布我的菜谱的 我很心痛的 像割肉一样呢 生命在于奉献吧 希望你们看到的 请珍藏 这个隔水炖 是“下厨房里 唯一的菜谱 !” 看到的 就是缘分吧!
用料
肉馅(6费4瘦) | 5两 |
瑶柱 | 适量 |
盐 | 适量 |
矿泉水 | 适量 |
干香菇 | 几颗 |
隔水炖(唯一菜谱)的做法
家里的炖盅不多 一共做了四碗 , 瑶柱 干香菇泡发 切碎 和猪肉馅 加少许盐一起打 (其他材料什么都不加 看清楚) (猪肉馅要新鲜 新鲜 新鲜) 打上劲 备用
准备炖盅 小炖盅 看好顺序 一定是在每个炖盅里先加水 然后 用筷子 弄一个肉圆 放进炖盅里 (看清楚 一定是先加水 再放肉丸子) 上锅 开炖 90分钟左右 开盖 撇撇油跟浮沫吧 (新鲜猪肉 不会有太多浮沫 主要撇撇油 ) 基本完成 这个炖盅 鲜的没话说!
开始吧 整个下厨房 唯一菜谱 希望你们能试一试
配了葱油面吃 简直是天上人间 哈哈哈
高发葱油面
小贴士
第一请相信我的菜谱;第二按步骤做;第三 好的食材已经成功一大半 要学会少放其他佐料;
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