土豆牛腩盖浇饭
用料
| 土豆 | 个 |
| 八角 | 个 |
| 香叶 | 片 |
| 冰糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 牛腩 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
土豆牛腩盖浇饭的做法
1.牛腩切块焯水
2.蒜，八角香叶，桂皮油煎出香味
3.调料汁：酱油2勺，料酒2 勺，糖1.5勺，豆瓣酱1，柱候酱1.
4先闷牛肉25分钟后倒入土豆块在闷15分钟
| 土豆 | 个 |
| 八角 | 个 |
| 香叶 | 片 |
| 冰糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 牛腩 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
1.牛腩切块焯水
2.蒜，八角香叶，桂皮油煎出香味
3.调料汁：酱油2勺，料酒2 勺，糖1.5勺，豆瓣酱1，柱候酱1.
4先闷牛肉25分钟后倒入土豆块在闷15分钟