好吃得舔盘子的黑胡椒土豆肥牛盖饭
用料
| 肥牛 | 420克 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 料酒 | 1勺(焯水) |
| 料酒 | 1勺(酱汁) |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 4/1勺 |
好吃得舔盘子的黑胡椒土豆肥牛盖饭的做法
备料:胡萝卜，土豆，洋葱
备料:肥牛420克
备料:酱汁包含生抽，老抽，耗油，料酒，胡椒，鸡精
锅里加水，加料酒，水开下肥牛，略焯水
焯水捞出
锅里放少量油，下配菜炒一下，加入少量水，煮至土豆胡萝卜软
下肥牛和酱汁
略翻炒至只剩少量水就好了，盖在煮好的饭上面就是一顿不错的美味。
盖饭完成，简直是美味！
- 上一条： 新手下厨：牛肉盖浇饭
- 下一条： 红烧肉盖饭【宝宝辅食】