新手下厨：牛肉盖浇饭
用料
| 土豆1 | 个 |
| 番茄2 | 个 |
| 胡萝卜半 | 根 |
| 牛肉 | 克 |
新手下厨：牛肉盖浇饭的做法
土豆和胡萝卜切块（尽量小块）
番茄用开水烫后去皮切块
牛肉切块
（如果喜欢吃洋葱的话，可以加洋葱切块）
锅热后倒油，油热后加牛肉翻炒，牛肉泛白后出锅备用
锅热后倒油，油热后倒入土豆和胡萝卜块进行翻炒，然后再倒入番茄块
上诉材料炒熟后加入牛肉，加水，加番茄酱
中火炖至胡萝卜和土豆软（如果切块大要炖很久，可以放入压力锅煮），大火收治
盛出后可以直接淋在米饭上
小贴士
胡萝卜和土豆记得切小块
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