咖喱牛肉盖浇饭
用好侍,有好事,真好使???
超好吃??
当我想偷懒的时候就用好侍咖喱块制作各种盖浇饭?有菜有肉搭配着美味酱汁!方便简单有营养???
超好吃??
当我想偷懒的时候就用好侍咖喱块制作各种盖浇饭?有菜有肉搭配着美味酱汁!方便简单有营养???
用料
牛肉粒 | 400克 |
米饭 | 1碗 |
好侍咖喱块 | 2块 |
洋葱 | 1个 |
口蘑 | 6个 |
姜 | 9-11片 |
大蒜 | 6-8瓣 |
淡奶油 | 3克左右 |
咖喱牛肉盖浇饭的做法
洋葱切丝,口蘑,大葱和鲜姜粉碎成沫
牛肉切粒,清洗干净后用厨纸擦干表面水份
食材大合照来一张【请忽略半个苹果本来打算研磨后一起熬制,发现好侍咖喱原味有了苹果和蜂蜜果断自己嗷呜吃掉】
锅中热油,放入牛肉粒煸炒断生
锅中热油先放入洋葱,把洋葱水份全部炒出后倒入研磨打碎后的口蘑大蒜沫
翻炒到粘稠状后放入好侍咖喱块【2块】
放入咖喱块后加入适量的清水,继续熬煮
熬制咖喱块融化后放入牛肉粒,继续翻炒让咖喱酱汁均匀包裹牛肉粒,可以少许淡奶油增加奶香【没有也可不加】盐根据个人口味适量添加
嫩滑牛肉粒,搭配好侍咖喱块???绝绝子哇
小贴士
1.洋葱文火炒干其中水份,软塌塌状态后放研磨好的口蘑大蒜姜
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