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咖喱鱼蛋盖浇饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:19 阅读:7938

用料

白米饭1碗
鱼蛋随意
鱼丸随意
鱼豆腐随意
杏鲍菇1个
番茄1个
西兰花半朵
红椒绿椒黄椒少许
咖喱1盒

咖喱鱼蛋盖浇饭的做法

  1. 材料准备:
    白米饭一碗
    鱼蛋随意
    鱼丸随意
    鱼豆腐随意
    杏鲍菇1个
    番茄1个
    西兰花半朵
    红椒绿椒黄椒少许
    咖喱1盒


    鱼蛋,鱼丸,鱼豆腐,全部洗净。
    杏鲍菇切小块。
    番茄切大块。
    西兰花淖水,备用。
    红椒绿椒黄椒切片。

    咖喱鱼蛋盖浇饭的做法 步骤1
  2. 烧一锅水,水滚起后,下鱼蛋鱼丸鱼豆腐,加咖喱块,搅拌使咖喱块融化,转中火,煮5分钟。加杏鲍菇块,番茄块,再煮5分钟。

    咖喱鱼蛋盖浇饭的做法 步骤2
  3. 加西兰花,红绿黄椒片,搅拌均匀,出锅!汤先不要全部出,大火收浓汁,用于浇在饭菜上。

    咖喱鱼蛋盖浇饭的做法 步骤3
  4. 鱼蛋,鱼丸,鱼豆腐

    咖喱鱼蛋盖浇饭的做法 步骤4
  5. 用小碗装一碗饭,压实,倒扣在盘子里,菜堆放在一旁,汤汁淋上!

    咖喱鱼蛋盖浇饭的做法 步骤5
  6. 相当好吃!

    咖喱鱼蛋盖浇饭的做法 步骤6