家庭版胡辣汤
特别适合冬天的一碗汤，热气腾腾，喝完浑身冒汗，太巴适了
用料
| 白玉菇 | 1盒 |
| 火腿 | 1块 |
| 香菇 | 2个 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
| 香葱 | 1颗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1小勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 2小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 小半勺 |
家庭版胡辣汤的做法
火腿切小细条
豆腐也切小细条
白玉菇切小段
香菇洗净切碎
锅中放半锅水，水开放入以上材料煮开
加入两小勺胡椒粉，1勺生抽
1小勺盐
煮5分钟左右，加入水淀粉
加入蛋液
出锅前放小葱碎或香菜，加少量的鸡精。
出锅，热气腾腾的一大碗
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