小孩子都馋哭的胡萝卜青椒炒菇
家里的宝宝们不喜欢吃青椒,于是想了这个办法,大家也可以试试,简单快捷又好吃!
用料
胡萝卜 | 一根 |
青椒 | 一根 |
杏鲍菇 | 一根 |
蒜 | 半瓣 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
小孩子都馋哭的胡萝卜青椒炒菇的做法
胡萝卜、青椒切成1-2毫米宽丝状,杏鲍菇撕成条。
锅里放油,丢蒜头煸香取出,依次倒入杏鲍菇、青椒、胡萝卜,翻炒半熟后加入适量盐和少量蚝油,炒熟后盖锅闷15-30秒装盘即可!
小贴士
1、调料不要太多,不然孩子吃起来会觉得重口。
2、材料根据熟成顺序加入。
3、翻炒过程如果粘锅可以加入适量的水。
2、材料根据熟成顺序加入。
3、翻炒过程如果粘锅可以加入适量的水。