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养生虫草菇蒸鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7947
疫情在家凑单,不小心买了虫草菇,和小鸡最配了。
在顺德吃过一次蒸鸡,很好吃。
最近体检高血压,本阿姨饮食要养生点,七拼八凑的材料,做一次养颜鸡吧??

用料

虫草花100克
半只
生抽两勺
白糖1勺
姜丝
生粉4-5勺
板栗5颗
枸杞或者红枣10粒
银耳可要可不要
1勺
小米辣可要可不要

养生虫草菇蒸鸡的做法

  1. 鸡肉切小块点,加生抽,白糖,盐,姜丝,生粉,拌匀腌制

    养生虫草菇蒸鸡的做法 步骤1
  2. 静置20分钟

    养生虫草菇蒸鸡的做法 步骤2
  3. 拿个大脸盘子~底下铺虫草花,上面放上鸡肉,板栗,枸杞,小米辣,银耳(嘻嘻剩了一丢丢银耳就加进去了)

    鸡肉会蒸出油,不用加油。

    养生虫草菇蒸鸡的做法 步骤3
  4. 放入锅里蒸个15-25分钟。水放多点,火不能太大不然水会冒起来进入盘子里冲淡味道

    养生虫草菇蒸鸡的做法 步骤4
  5. 自己中途试试熟没熟调整时间吧,我感觉灶台的火貌似大家不太一样,这个灶台火大得很?

    养生虫草菇蒸鸡的做法 步骤5
  6. 奔三的人呐,养颜养生吃起来?

    养生虫草菇蒸鸡的做法 步骤6