鲍汁菜心草菇
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜# 多吃草菇能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。 它具有解毒功效.含有人体八种必需氨基酸和一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。
用料
草菇 | |
上海青 | |
鲍菇汁 | |
生抽 | |
蒜片 | |
橄榄油 | |
高汤 |
鲍汁菜心草菇的做法
将上海青浸洗干净.草菇去根洗净
将菜心去叶.做成花朵.
锅中加高汤烧开.放入菜心.菜叶烫熟.盛出摆盘.
草菇也飞一下水~然后锅中放橄榄油.加蒜片煸香调入鲍菇汁.生抽.高汤放入草菇.大火收汁装盘就OK了.
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