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龙利鱼草菇饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7978
美味鲜香,简单营养

用料

龙利鱼(无皮)半条/解冻
草菇5颗
西兰花3、4朵
1小勺
鸡粉少许
白胡椒少许
面粉(中粉)1小碗
低筋面粉半碗
冷水适量
黄油10克

龙利鱼草菇饼的做法

  1. 1、龙利鱼剁泥和草菇及西兰花剁碎,加盐少许拌匀!
    2、面粉和低粉混合加入水拌成面糊
    (判断标准:筷子拿起时面糊呈一条直线缓缓流动即可)
    3、把拌匀的鱼碎混入面糊中,再次拌匀!

    龙利鱼草菇饼的做法 步骤1
  2. 4、平底锅刷入适量黄油或者植物油,用勺子舀起适量面糊摊平

    龙利鱼草菇饼的做法 步骤2
  3. 两面煎至金黄即可食用,香嫩无比呀

    龙利鱼草菇饼的做法 步骤3
  4. 此饼老少皆宜,小朋友可以当作辅食

    龙利鱼草菇饼的做法 步骤4

小贴士

面糊不要太稀或太稠
配料随意,可换其他食材
不明白或喜欢下厨和烘焙的朋友可加我微信:moli-ll
与大家共同学习进步,为爱的人做一手好菜!
欢迎大家围观!