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蚝油青椒炒草菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:07 • 阅读：8015

家有菌菇杀手，各种菌菇轮流灭杀，谁新鲜就吃谁。

用料

草菇	350克
薄皮青椒	1个
生抽	1勺
蚝油	1勺
盐	1克

蚝油青椒炒草菇的做法

草菇洗净，对切
开水下锅，煮开，冷水冲洗，捏去多余水份
起油锅，下青椒片翻炒到变色，入草菇
加生抽蚝油盐，若锅内温度过高，可加两勺水，不加也行
锅内汤汁收干，即可装盘。

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